★味よし「すっぽんパワーは、いかがですか？？」：和膳味よし｜川西町のランチ・和食料理店～置賜（米沢・川西・長井・飯豊）の飲み会・歓送迎会・法要・お誕生会もお任せ下さい。

★味よし「すっぽんパワーは、いかがですか？？」

●冬の旬、美味しい食材として、すっぽんのご案内をさせていただきました♫

先日、ご興味を持っていただき、お召し上がりいただいたお客様のお写真から、

ご紹介させていただきます♡

味よしでは、すっぽん1本（一匹）から、生き血、刺身、鍋、雑炊までのご用意をしております♫

生き血🩸は、飲みやすいように、オレンジジュースで割ります！

そして、こちらは、すっぽんの出汁がたっぷり入ったスープ鍋です！

ここに…♡

香ばしく焼き目を付けた長ネギと、お餅を入れてお召し上がりいただくのでーすd(^_^o)

2020.12.13：[お料理のご紹介]

●こちらは、すっぽんのお刺身です！！

歯ごたえがあり、超・新鮮です！！

メスの場合、卵が入ってる時もあります。
そして、心臓、肝もあります！！

元気になるに…決まってるじゃないですかー！！（笑）

2020.12.13 00:13：[まきこ]：編集：削除

●こちらのお写真が、肝になりますね！

スープは、次の日にそのままで、ぷるんぷるんの煮こごりになるくらいに、
コラーゲンたっぷりです♪

お鍋の中身が無くなったら、雑炊でシメます！

2020.12.13 00:16：[まきこ]：編集：削除

●すっぽん料理、いかがでしたでしょうか？？

お客様皆様が、めちゃめちゃ、パワーアップして…

お元気になっていただいた後の？

それからの⤴？？

責任は、当店にはございませんので（笑）

皆様で…生き血🩸で、元気に乾杯！
ありがとうございました！！

皆様、ぜひぜひ、一度お試しあれ！！

2020.12.13 00:21：[まきこ]：編集：削除